ハリスとハリの結び方には、たくさんの種類がありますが、
個人的な考えで言えば
釣り針の結び方は、ひとつで十分だと思っています。
（釣りスタイルによっては、変更が必要な場合もありますが）
おそらく釣り歴が長くなってくると、
「これしか使わない」という結び方が決まってくる人が多いのではないでしょうか。
理由は人それぞれだと思います。
僕の場合は、結び目が抜けた経験があったり、
人によっては「結ぶのに時間がかかるから」など、
いろいろな結び方を試した結果、
最終的にしっくりくる結び方ひとつに落ち着くのだと思います。
でも、それでいいんですよね。
不具合がなければ、
慣れていて、しっかり結べる結び方が一番信頼できる
から。
で、いろいろやりすぎていません？
今の時代、「釣り 結び方」で検索すれば、
「最強の結び方」や「強いのにめちゃくちゃ簡単」など、
たくさんの情報が出てきますよね。
その結果、情報が多すぎて、
ひとつの結び方をしっかり習得できていない人も多いのではないでしょうか。
同じ結び方を何度も何度も繰り返していると、
・本線を先に引いたほうがいい
・両端を均一に引いたほうがいい
といった、ちょっとしたコツが自然と分かってきます。
それが分かってくると、
その結び方の強度を、ほぼ100％発揮できるようになります。
（ベテランの方なら、きっと納得してもらえるはずです）
……と、ここまで言っておいてなんですが、
こんなノット（結び方）もおすすめです（笑）
結束強度としては？？？ですが、
秋イカを狙ったエギングなどでは使いやすいですよ。
https://nessaw.com/こんなのあった！初心者でも簡単に結べるリーダー/
ハリスとハリの結び方
今さっき、
釣り針の結び方はひとつで十分
と言いましたが、
個人的に大物釣りで使っている結び方は2つあります。
「2つかよ！」と突っ込まれそうですが、
ひとつは基本形、
もうひとつはその応用です。
基本形だけでも十分ですが、
より安心感を求めるなら、応用（大物対応ノット）も覚えておくと安心です。
外掛け結び（基本）
ハリスとハリの結び方として、最も基本的で一般的な結び方です。
ハリの軸とハリス本線を一緒に7回ほど巻き込み、
最初に作ったループに通して締め込めば完成。
とてもシンプルで、覚えやすい結び方です。
「内掛け結び」の方が構造的には安心感がありますが、
自分が慣れているという理由から、ほぼこの結び方しか使っていません。
また、僕の場合、はし糸を歯で噛んで締め込むことが多く、
内掛け結びだと針先が少し怖いんですよね。
慣れれば15秒ほどで結べるので、
釣り針の結び方の基本としておすすめです。
引用元（http://www.seaguar.ne.jp/index.html）
南方延縄結び
大物狙いで、大バリ・太ハリスを使うときに最適な結び方です。
基本となる「外掛け結び」に、
ひと工夫加えるだけなので、難しくはありません。
その“ひと工夫”が、実は「内掛け結び」です。
外掛け結びと内掛け結びを組み合わせたものが、
南方延縄結びになります。
外掛け結びよりも、
ループを少し大きめに作るのがコツです。
引用元（http://www.seaguar.ne.jp/index.html）
結び方の注意点
最後に、釣り糸を結ぶときに共通する注意点です。
当たり前のことですが、これは本当に大切です。
① 必ず濡らしてから締め込む
結び目が小さくなると、糸同士に摩擦が生じます。
このとき発生する摩擦熱は、ナイロンやフロロにとって大敵です。
潤滑剤代わりに、しっかりとツバで濡らしてから締め込みましょう。
② ゆっくり締め込む
早く締め込むことでも摩擦熱が発生します。
必ずゆっくり、丁寧に締め込みましょう。
③ しっかり締め込む
僕は歯で締め込むこともありますが、
安全面を考えると、プライヤーを使う方法がおすすめです。
締め込みが終わったら、
結び目付近に毛羽立ちやヨレがないかを確認してください。
ここが雑だと、トラブルの原因になります。
数少ないチャンスを逃さないためにも、
「当たり前のことを、おろそかにしない」
これが何より大切ですね。
ハリスの次は釣り針ですね。コチラで種類と特徴を詳しく解説しています。
▶【釣り針】種類と特徴を覚えよう｜基本形5種のメリット・デメリット
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